北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理吴松航：以母爱为最高标准

　　吴松航 （资料照片）

　　不久前，担任北京三元食品股份有限公司奶粉事业部“掌门人”多年的吴松航，调任公司总经理助理。从临危受命创立“好奶粉”标准，到“开课堂”为“国粉”正名，提出“以母爱为标准做产品”……在他的努力下，三元奶粉从小到大、从弱到强，销售额增速行业领先、连续8次荣登国产奶粉民意口碑榜首，使越来越多的国人成为国产奶粉“铁杆粉丝”。

　　2010年底，北京三元食品股份有限公司奶粉事业部成立，年仅38岁的吴松航担任总经理。当时，摆在他面前的是一个“烂摊子”。2008年的奶粉“三聚氰胺事件”，让国人对国产奶粉的信任度跌至“冰点”，国外代购、出国抢奶粉事件频频见诸报端。这让刚开始布局全国市场的三元奶粉举步维艰——代理商仅剩90多家，月销售额只有700万元。

　　怎么办？为寻求“突围”良策，吴松航拼尽全力！他挨个儿走访经销商，了解他们不代理三元奶粉的原因。得到的答案很简单：国产奶粉不好卖，会赔钱。吴松航又到市场上问消费者，外资奶粉和国产奶粉有什么区别？回答是：“当然有区别，外资肯定好。”但好在哪儿，谁也说不上来。

　　吴松航意识到，在这样的市场环境中，三元奶粉要打响市场知名度，需要做的不仅仅是把货卖出去，把钱收回来，关键还是要打造出一个过硬产品。为打磨出他心目中的好奶粉，他带领团队从营销系统上溯到生产、质检、研发，直至奶源，并问计于专家。

　　2012年，三元奶粉在中国奶粉行业率先提出鉴别好奶粉的“五大标准”，即自有可控的优质安全奶源，国际通用的低温湿法工艺，更适合中国宝宝成长体质的配方，严格的检验检测能力，良好的诚信档案和口碑。有标准就可以对比，这让国内消费者认识到，三元等大品牌“国粉”并不比洋品牌差，反而在某些方面超过欧美奶粉。

　　随即，一场声势浩大的“科普”运动在全国各地终端门店展开。那几年，吴松航一年有280天奔波在路上，每年行程8万多公里，为经销商和消费者面对面讲解什么才是好奶粉。数万场母婴课堂做下来，三元奶粉的知名度越来越高。

　　吴松航之所以敢这样理直气壮地推介三元奶粉，基于其“以母爱为最高标准”“用人品做产品”的过硬品质。为彻底打消消费者的顾虑，他们搞起小包装现场试用。妈妈们很快发现，三元奶粉溶解快、不挂壁、不沉底，孩子喝了不起湿疹，纷纷成为“铁杆粉丝”。

　　2013年，看到一些企业靠“大包粉”干法方式生产婴幼儿奶粉获利颇丰时，吴松航旗帜鲜明地提出，“利润不是唯一指标，我们必须承担社会责任”。三元奶粉坚持采用“湿法”生产，在液态奶中加入营养元素，再通过均质、杀菌、喷雾干燥等，最终生产成奶粉，最大程度保证奶粉的新鲜度和营养均衡。

　　在国家标准规定的66项指标外，三元奶粉还自行开展风险项目检测和监控40余项。“三元诚信奶粉标准很简单。”吴松航说，“为自己的孩子做一款好奶粉，就是我们的标准。”如今，三元奶粉已连续5年销售额增速行业领先、连续8次荣登国产奶粉民意口碑榜首。月销售额从700万元增长到1亿元以上，跃居全国百余家奶粉企业前列。

　　在科技部和北京市科委的支持下，“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”落户三元。历时3年多，这个200多人的团队横跨5省市，采集约2万条数据，在2016年10月份建成了迄今为止数据最全的“中国母乳数据库”。这项投入大且费时费力的基础性研究，让奶粉自主开发和国产化成为可能。

　　三元奶粉创立的好奶粉标准理念，带动了国产奶粉的整体提升，“坚持湿法工艺的新鲜营养”“更加适合中国宝宝的配方”等概念，也带动了整个国产奶粉市场的回暖。在吴松航眼中，三元奶粉的路才刚刚开始。（经济日报-中国经济网记者 杨学聪）