廖立峰的前半生，有两次“高光”时刻。

一次是他以高分考上985名牌大学，成为村里人眼中的“天之骄子”。从此，“别人家的孩子”有了模样。

另一次，是他轻松考取公务员，在乡亲们看来，“吃上国家饭，捧着铁饭碗”，高官厚禄是他的未来。为此，一向俭省的廖父为他大摆筵席，鞭炮放得震天响。

而如今，他31岁，成了菜市场里的一个猪肉佬，每天忙活十几个小时。打扫卫生、摆放案板、剔骨、切肉……一整套流程行云流水，没人发现他跟其他卖猪肉的有什么不同。

他直言，自己像是从天上掉到地下，“我经常被人开玩笑：之前在工商局管个体户，现在倒出来当个体户了。”

父亲骂他，“早知道卖猪肉，还读什么大学，读完初中就可以了。”

原来去他家吃过宴席，夸他了不起的人，现在见了他摇摇头：“辞掉公务员，跑去卖猪肉，不知怎么想的”。

廖立峰听过北大屠夫陆步轩的故事，网上有很多人将他们二人联系起来。但只有廖立峰知道，自己急速下滑的人生，并没有那么多的浪漫，“咬碎牙吞进肚子，其中的苦只有自己知道。”

对话廖立峰

【1】负债2百万，从公务员到猪肉佬

九派新闻：最近生意怎么样？

廖立峰：这段时间生意不太好，平时能卖两头猪，这几天只能卖一头，一天赚三四百块钱。

九派新闻：你是什么时候开始卖猪肉的？

廖立峰：今年3月，我一开始跟朋友学，选猪、剃骨、切肉，卖猪肉门道很深，都得学。4月，我在柳州租了个门店，正式开始卖猪肉，店名叫廖记肉铺，因为忙，还没来得及挂招牌。

九派新闻：工作辛苦吗，每天的工作节奏是怎样的？

廖立峰：凌晨3点我就要到屠宰场，开始选猪、杀猪、刮毛，再把杀好的猪拉回店里，开始剔骨、分肉，到了早上6点左右，开始卖肉。

差不多到了10点，我得开车去来宾市，再杀一头猪拉回来。因为柳州的屠宰场只在早上杀猪，来宾没有这个限制，我到那里再杀一头，到下午我的猪肉比别人新鲜，一天可以卖两场，收入翻番。我一直卖到晚上9点多收摊，睡4、5个小时，半夜2点多又爬起来干活。

九派新闻：你为什么辞掉公务员去卖猪肉？

廖立峰：主要为了还债，我不想因为债务影响孩子的未来。

我有一位朋友是做二手车的，当时开分店，找我借钱投资，我前前后后总共借了他80多万，我本身没多少钱，其中40来万是找银行借的。没想到他拿了钱，不是去开店，而是跑去投资网贷公司，后来国家打击严厉，他卷钱跑路，我的钱也打了水漂。

后来我把父母的房子卖了，还了部分债，又凑钱买了两套公寓。公寓是带租约性质的，买房的同时会签一个租赁合同，可以把公寓租给酒店经营，房地产公司承诺每月的租金可以和月供大致相抵。

买的时候房价虽然很高，差不多超出市场价两倍，但我想着可以收租就买了，结果酒店一直没开起来，没有承诺的每月租金，我不得不自己还月供，每月1万多。

九派新闻：后来呢？

廖立峰：两次暴雷，让我背负了将近200多万的债务，每天都能收到十几通催债电话。如果一直做公务员，10年都还不完债，我就辞职了。

辞职后，我做过旅拍博主，刚把设备买回来就碰上疫情，还没开始就结束了。我又去做直播、卖螺蛳粉，都没赚到钱。

穷途末路的时候，一个做快餐的朋友问我，要不要去杀猪，他说杀猪一天能赚几百块，好的时候有一千多。我好歹是985名牌大学的大学生，以前从来没想过会做这个，但人总要生存的，我决定去卖猪肉。

九派新闻：如今习惯这个身份了吗？

廖立峰：慢慢习惯了。刚开始，面对屠宰场那一栏栏的猪，我会迷茫。我有点晕血，最开始，看到屠宰场里杀猪，一刀下去，鲜血直流，再看另一边，一排排猪被挂着，血淌满地，我会心悸，头冒冷汗。

到后来，我就慢慢适应了，眼里只有猪肉，开始考虑怎么挑猪，怎么剔骨。起初我剔一头猪要一个多小时，现在只要15分钟。我也慢慢敢去招呼顾客，不再怕拉不下脸了。

【2】父亲说早知道卖猪肉就没必要上大学

九派新闻：你是哪年考上的公务员？

廖立峰：2015年，我从吉林大学法学系毕业。毕业后，我在银行实习过，也创过业，找工作一直不理想。我记得当时应聘了一家国企的市场策划岗位，那家国企挺不错，但公司说我专业不对口，想让我调岗做市场营销，当时我比较任性，既然干不了策划，就干脆不干了，现在想想有些后悔。

当时我姐在备考公务员，有一天她问我，要不要去考公务员，我当时工作没着落，也不知道未来的出路，就去报名了。结果一考就考过了，迷迷糊糊成了一名公务员。2016年，我正式成为柳州市工商行政管理局的一名科员，平时在经济检查支队办案，主要负责抓工商违法行为。

九派新闻：考上公务员后家里人什么反应？

廖立峰：我考上公务员后，家里人曾大摆宴席，全村人都来道喜。因为大部分村民们都认为当公务员就是当官，是光耀门楣的事。